「水信玄餅」、その名を耳にしたことがある方も多いでしょう。賞味期限30分とも言われるこの透明感溢れる、ぷるんぷるんの食感が特徴的な和菓子は、一度食べたら忘れられない美味しさです。
ではこの「水信玄餅」、どこで買えるのでしょうか？期間限定販売かつお土産にできない希少性から、手に入れるのが難しいとも言われています。
- 水信玄餅について
- 水信玄餅の購入場所・価格
- 水信玄餅の口コミ・評判
期間限定、店舗限定という希少性。そして、それに見合った絶品の味。そんな水信玄餅の魅力を探っていきましょう。
【幻のお菓子】水信玄餅とは？
水信玄餅は、山梨県北杜市白州町の名水を使用し、ほんの少しの寒天で固めた透明感あふれる水菓子です。
この地域は、日本一のミネラルウォーター生産量を誇り、ウィスキーや日本酒の製造も盛ん。その高品質な水を最大限に生かした水信玄餅は、透明で柔らかい食感が特徴。まるで美味しい水を食べているかのような体験を、このお菓子を通して感じることができます。
販売時期は6月～9月の週末限定
水信玄餅は、その特性上、保存が難しいため、6月から9月の金・土・日・祝日限定での販売となっています。一度食べると忘れられないその味を求めて、多くの人々が販売日に訪れます。
賞味期限は30分！
驚くことに、水信玄餅の賞味期限はわずか30分。そのため、購入したらすぐに味わうことをおすすめします。お土産では持って帰れない希少さもあり「山梨に訪れたときはぜひ食べたい！」と注目のお菓子です。
水信玄餅はどこで買える？値段は？
水信玄餅を販売している店舗は限られています。価格は、名水を付けて540円となっており、一つ一つ手作りのため、品切れになることもしばしば。
主に山梨県内の「金精軒」関連店舗で購入することができますが、意外な場所にも取り扱い店舗が存在します。
金精軒 台ケ原店
白州町に位置する台ケ原店は、水信玄餅の発祥の地。金精軒本店でもあります。
| 店舗名 | 金精軒 台ケ原店 |
| 住所 | 〒408-0312 山梨県北杜市白州町台ヶ原2211 |
| 電話番号 | 0551-35-2246 |
| FAX | 0551-35-3020 |
| 営業時間 | 9：00〜17：00 |
| 定休日 | 木曜日・1月1日（元旦） |
| 予約 | 〇 |
| 公式サイト | https://kinseiken.co.jp/ |
【アクセス】
金精軒 韮崎店
韮崎市にあるこの店舗も、水信玄餅の販売を行っています。
| 店舗名 | 金精軒 韮崎店 |
| 住所 | 〒407-0261 山梨県韮崎市中田町小田川154 |
| 電話番号 | 0551-25-1033 |
| FAX | 0551-25-3992 |
| 営業時間 | 9：00〜17：00 |
| 定休日 | 火曜日・1月1日（元旦） |
| 予約 | ✕ |
| 公式サイト | https://kinseiken.co.jp/ |
【アクセス】
富士吉田金精軒 富士茶庵（ふじさあん）New!
2023年4月に新規オープンした姉妹店。富士山の伏流水を使用した水信玄餅が味わえます。
| 店舗名 | 富士吉田金精軒 富士茶庵 |
| 住所 | 山梨県富士吉田市下吉田2-4-28 |
| 電話番号 | 0555-23-2525 |
| 営業時間 | 7:00～18:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 予約 | ✕ |
| 公式サイト | GoogleMap |
【アクセス】
【福岡】「たまや」
水信玄餅を福岡で味わいたい方には、「たまや」というお店がオススメ。巨大涅槃像で有名な南蔵院のお土産屋さんで、こちらでも販売されています。
| 店舗名 | たまや |
| 住所 | 〒811-2405 福岡県糟屋郡篠栗町篠栗９８７ |
| 電話番号 | 092-947-0245 |
| 営業時間 | 9：00〜17：00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 予約 | 〇 |
| 公式サイト | https://sasaguri-tamaya.com/ |
【アクセス】
水信玄餅は予約可能！予約方法と注意点
混雑する時期や連休中などは、事前に予約をすることでスムーズに購入可能です。特に水信玄餅の販売時期は店頭に並ぶ列がで混雑しているので、事前予約することをおすすめします。
- 台ヶ原店 0551-35-2246
- 韮崎店 0551-25-1033
ただし、予約時の受け渡し時間は13時～15時半までとなっているので注意が必要です。
予約の電話は月曜～木曜の9時～17時までです。
「金精軒」はドラマ「私たちはどうかしている」のロケ地！
金精軒は、2020年8月から放送されたテレビドラマ「私たちはどうかしている」のロケ地としても知られています。
ドラマでは、高月家が経営する和菓子屋「光月庵」のシーンで、山梨県北杜市の歴史的な和菓子店「金精軒 台ケ原店」が使われました。
明治35年に創業した「金精軒 台ケ原店」は、かつての旅館をリノベーションし、風格ある外観が厳かな佇まいになっています。金精軒は100年以上の伝統を持つ店で、ドラマの400年の歴史を持つ和菓子屋の設定ともマッチしています。
ドラマのファンなら、一度は訪れたい場所ですね。
水信玄餅の口コミ・評判
多くの人々がその独特の食感と透明感を愛しており、特に夏の季節には、涼しげな見た目と一緒に、その清涼感を楽しむことができると話題です。
水信玄餅はどこで買えるか迷ったら金精軒へ！
水信玄餅は、その独特の食感と美味しさで多くのファンを魅了しています。限定の販売期間と短い賞味期限は、その魅力を一層引き立てています。山梨県を訪れた際は、ぜひ一度その味を体験してみてください。
