宮城県塩釜市にある「しおがま松島屋」は、東京の人気和菓子店「松島屋」の暖簾分け店です。
松島屋は、東京都高輪で多くのファンを持つ和菓子屋であり、特に豆大福は開店30分で完売するほどの人気商品です。
その松島屋の伝統と若き店主の情熱が感じられる和菓子は、きっと心も満たしてくれることでしょう。
今回はそんな「しおがま松島屋」について詳しく深掘りしていきます。
行列必至の東京・品川高輪「松島屋」についてはこちらで詳しく紹介しています。
しおがま松島屋はどんなお店？
「しおがま松島屋」は、2022年12月12日宮城県塩釜市にオープンした和菓子屋さんです。
店主は20代ながら東京都高輪の老舗和菓子店「松島屋」で5年以上の修行を積んできました。
そのため松島屋の味わいと技術を受け継ぎながら、地元の方々にも愛される和菓子を提供しています。
ちなみにお店のロゴマークには「豆大福が並んでいる様子」が表現されています。
このロゴマークはしおがま松島屋のシンボルとなっており、豆大福の美味しさとこだわりが感じられます。
しおがま松島屋のアクセスと駐車場情報
宮城県塩竈市北浜1丁目1-3
国道45号線沿いに位置しており、「塩釜駅前郵便局」の西側になります。
最寄りの本塩釜駅からは徒歩で5分程度で到着します。
駐車場はお店の前に3台分用意されていますが、すぐに満車になることが多いので注意が必要です。
隣接してコインパーキングも利用することができるので、車でのアクセスも比較的便利です。
【本家とは違うおいしさ】しおがま松島屋の豆大福
しおがま松島屋の豆大福は、本家とは一味違ったおいしさが特徴です。
豆大福の中にはぎっしりとたっぷりと豆が詰まっています。
餅の食感はねっとりとしっかりしており、柔らかすぎない絶妙な食感が特徴。
餡は甘さを控えめに仕上げられており、塩気はけっこう強めに感じられます。
これによって、豆大福全体の味わいが引き締まり、飽きずに楽しむことができます。
基本的な作り方は本家と同じですが、しおがま松島屋では豆のゆで加減を調整したり、地元の醤油や宮城県産もち米「みやこがね」、塩釜市産の藻塩を使用しています。
地元の食材にこだわることで、本家とは異なるおいしさを楽しむことができます。
しおがま松島屋のメニュー
しおがま松島屋では、以下のメニューが楽しめます。
- 豆大福 200円
- 草大福 200円
- みたらし団子 170円
- 豆もち 250円
- 餅系
- 羊羹系
豆大福と草大福はどちらも200円で、リーズナブルな価格設定となっています。
みたらし団子も170円で提供されており、さっぱりとした味わいが人気です。
餅系や羊羹系については、四季折々の和菓子が並びます。
豆もちは250円で提供されており、こちらもぜひ試してみてください。
しおがま松島屋の口コミ・評判
豆大福や豆もちの食感や味わいに多くの人が満足している様子が伺えます。
また、お店の雰囲気や接客も好評であり、ゆっくりと和菓子を楽しむことができるという声も多くありました。
ただし、駐車場が少ないため、混雑する時間帯には注意が必要です。
実際に足を運んでみると、お店の雰囲気やサービスの良さが実感できます。
ぜひ自分自身の舌で味わってみて、しおがま松島屋の魅力を堪能してください。
しおがま松島屋｜店舗情報
しおがま松島屋の詳細な店舗情報は下記のとおりです。
営業時間については、売り切れ次第終了となるため、早めの来店をおすすめします。
- 店名: しおがま松島屋
- 住所: 〒985-0003 宮城県塩竈市北浜１丁目１−３
- 電話番号: 022-290-5377
- 営業時間: 9:30〜18:00（無くなり次第終了）
- 定休日: 水曜日
- 駐車場: あり（お店前3台）
- Instagram：@shiogama_matsushimaya
まとめ
松島屋は、塩竈市にある和菓子店です。豆大福や豆もちなど、さまざまな和菓子が楽しめます。
豆大福の豆のぎっしり感や塩気の強さ、豆もちの独特な食感が特徴的で、地元の食材を使用し、地元愛を感じることができるお店です。
地元の特産品や食材を使用した和菓子は本家とは一味違った味わいであり、多くの人に愛されています。
ぜひ一度訪れて、しおがま松島屋の美味しい和菓子を堪能してみてください。
